Room Service
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Les soupes
La detox, carottes, céleris, huile essentielle graine de sésame
Detox, carrots, celery, sesame seed essential oil.
7 000 FCFA
Le potage de légumes toast ailés
The winged toast vegetable soup.
6 000 FCFA
Le bouillon de poissons en pot aux herbes du pays
Fish soup in a pot with local herbs.
10 000 FCFA
Le coin fraicheur – The freshness corner
La salade capresse à la tomate, buratta /concombre
Capresse salad with tomato, buratta and cucumber.
5 000 FCFA
La salade de nouille de riz, capitaine fumé au citron
Rice noodle salad, smoked captain with lemon.
5 500 FCFA
La salade fraicheur, carottes, pommes fruits, emmental
Fresh salad, carrots, apples, fruits, emmental cheese.
7 000 FCFA
Le duo de saumon et thon rouge en fin carpaccio / huile vanillée/tomate syracuse
The duo of salmon and red tuna in fine carpaccio / vanilla oil / syracuse tomato.
15 000 FCFA
Le coin végétarien
Curry de choux fleur aux œufs dur, riz au citron
Cauliflower curry with hard-boiled eggs and lemon rice.
6 000 FCFA
Gnocchi healthy ratatouille
Gnocchi healthy ratatouille.
6 500 FCFA
Les classiques
Mafé joue de bœuf (bœuf cuit longuement aux cacahuètes)
Mafé beef cheek (beef cooked for a long time with peanuts).
8 000 FCFA
Le poulet fumé cuit à l’étouffé, feuilles d’odjom /riz gras au soumbala
Smoked chicken stewed in odjom leaves / fatty rice with soumbala.
10 000 FCFA
L’échine de porc mariné et rôti aux herbes aromatiques
Marinated and roasted pork loin with aromatic herbs.
11 000 FCFA
Ndolé poisson et bœuf fumé aux essences de messep
Ndolé fish and beef smoked with messep essences
11 000 FCFA
Le pavé de capitaine naturellement braisé à la plancha
Captain’s steak naturally braised a la plancha
12 500 FCFA
Les Desserts
La mousse au chocolat craquante
The crunchy chocolate mousse.
11 000 FCFA
Le plateau de gâteau maison miniature | The miniature homemade cake tray
Chaque jour nous vous présentons une variété de pâtisseries créations maison à découvrir et faire le choix Every day we present you a variety of home-made pastries to discover and choose from.
5 500 FCFA
Le tiramisu aux fruits rouge
The tiramisu with red fruits.
6 500 FCFA
La salade de fruits frais, menthe fraiche et verveine
Fresh fruit salad with fresh mint and verbena.
6 500 FCFA
La tarte minute aux pommes à l’ancienne, glace vanille
Old-fashioned apple pie with vanilla ice cream.
7 000 FCFA